フルッティア｜フルーツと手作りスイーツのお店

「東北の山形で、冬にいちご？ホントー！？」

本当なのです！！

真っ赤に色づいたいちごをご覧下さい。

真冬でもぽかぽかのひろーいハウス、
ミツバチたちが飛び交う中に、
いちごはたわわに実をつけています。

暖かい地域に比べ、日照時間の少ない山形県

その条件の悪さを逆手にとって、
いちごはゆっくりゆっくり育ちます。

すると・・・
甘さが凝縮され、濃厚な味わいの《いちご姫》が
できるのです。

ゆっくりと大粒に育ったいちごは実がしまっています。

噛むごとに、甘さと酸味がお口の中に広がります。
 

ぜひ、一度ご堪能ください♪

真っ赤に色づいた大粒のいちごを15個、オリジナルBOXにて

大切にお届けいたします。

お届け期間は【2月】となります。

贈り物に、ご自宅の食卓に、おすすめです♪

購入ページにもどる

おいしいみかんの皮は濃い紅色をしています。

ぎっしりと詰まった果はが薄ーい外皮に包まれています。

剥きにくいかもしれませんが、実を傷つけないように

やさしく皮を剥きましょう。

鮮やかなオレンジ色の果肉から果汁があふれ出します。

口に入れた瞬間に濃厚な甘さが広がります。

じょうのう膜（果肉を包む皮）がとても柔らかい特徴があります。

それが一級品の証です。

市場での平均販売単価が、温州みかんの全国平均販売単価の
３倍近い高値を記録した注目のみかんです。

成熟期が11月末〜12月初旬

販売時期は12月下旬までとなります。

圃場にシートを敷き乾燥させることで糖度を上げる「マルチ栽培」と肥培管理など生産者のきめ細やかな栽培により生産されています。

高品質・高糖度生産を徹底し、県統一基準に基づき厳選出荷を実施しているからこそ、味にぶれがありません！

こだわりの栽培方法と徹底した品質管理からおいしさは生まれているのです。

冬のとびきり美味しいみかんをお楽しい下さい♪

Sサイズ・5kg（約60個入れ）です。

年末年始にはご家族でおいしいみかんをお楽しみ下さい。

購入ページにもどる

【山形特産紅干し柿】おいしさがぎゅっと詰まっています。

年の瀬を感じながら、一粒ずつとって大事に頂きます。

「白粉」のふき加減が絶妙です！

まるで粉雪のような･･･天然の甘さ「白粉」のふき加減が絶妙です！

干し柿を手で裂くと・・・
濃厚な味わいの鮮やかな紅色の果肉
紅柿ならではです。
 

干し柿は日本を代表するドライフルーツです。

「干し柿」は和のドライフルーツ

ちょっと硬くなった干し柿は番茶につけると、ふっくらと和菓子のようになって蘇ります。
昔から伝えられている食べ方です。
お好みの甘さのシロップに漬けても美味しく召し上がっていただけます。
どうぞお試し下さい。

※写真左側が32粒入りです。

購入ページにもどる

ぶどう食べ比べもそろそろ食べ納め♪
そこで【11月30日・12月1日はぶどう食べ比べパフェ各種を5%OFF】
皮ごと食べられて種なしの大粒ぶどう●ナガノパープル●クイーンルージュ●シャインマスカットをどうぞお楽しみください。

ご来店をお待ちしております。

ポンチッチFriend&Family
12月のテーマは《いちご＆シャインマスカット》
Xmasカラーのフルーツがポンチッチを華やかに彩ります。

お歳暮に、ホームパーティーに、いかがですか？

11月16日(土)NDソフトスタジアム（山形県総合運動公園）にてリーグワンプレシーズンマッチ「トヨタヴェルブリッツVS東京サントリーサンゴリアス」が開催されます。

そこで山形ラグビー協会様とのコラボ企画！
11月16日(土)・17日(日)の両日、チケットのご提示で全品５％OFFとさせていただきます！
ラグビー観戦に合わせておいしいフルーツをお楽しみください。

ご来店をお待ちしております。

10月21日に販売解禁されたラ・フランスが食べ頃を迎えています。

フルーツbarではラ・フランスのメニューが続々登場！

とろけるような食感のラ・フランスはやっぱりおいしいです♪

お近くへお越しの際はお立ち寄りくださいませ。
 

おかげさまで今月、フルッティアは25周年を迎えます。
そこで、感謝企画第1弾！
【11月2日・3日・4日の3日間】

フルーツをたくさん食べてほしいから。。。
新登場！《ポンチッチサンデー》
540円のところ全種類５％OFF

ご来店をお待ちしています♪

フルーツをたくさん食べてほしいから。。。
《ポンチッチサンデー》ワンコインの500円（税別）
10月26日（本日）のみお試し販売いたします！

〇りんご＆いちご
〇シトラス（オレンジ＆グレープフルーツ）
〇ぶどう（シャインマスカット＆ピオーネ）
〇パイン＆キウイ
ポンチッチシロップ＆濃厚バニラ
ご希望の方にはフルーツソース（りんご・洋梨・マンゴーからお好みのソース）をプラス致します♪

ご来店をお待ちしております。

ラ・フランスをおいしく召し上がって頂くために

「販売開始基準日」が設定されました。

10月初旬にに収穫されたラ・フランスが追熟期間を経て

おいしくなるまで”しっかり待ちましょう！”という大切な時間です。

追熟期間を経て・・・おいしくなったラ・フランスをぜひご堪能ください！

ラ・フランスは追熟がすすむと、香りが一段と強くなります。

軸の周りがしわしわとなってきたら、その部分を軽く指で押してみて下さい。

耳たぶくらいの柔らかさになっていたら、食べ頃のサイン。

冷蔵庫で1〜2時間冷やしてお召し上がり下さい。

滴れ落ちる果汁。まさに今が食べ頃のラ・フランスです。

今年は久しぶりの豊作となりました。
ここ数年続いた逃走遅霜の被害はなく、収穫期の台風もありませんでした。
玉伸びも順調で大玉傾向とのことです。

心配されるのは、温暖化の影響なのか・・・果肉が柔らかくなりやすいことです。
冷蔵保存で品質管理されたラ・フランスは、年内の販売となります。

10月初旬に収穫されたラ・フランス、今シーズンの販売解禁日は10月21日です。
解禁直後は追熟が進まず硬いままで食べ頃を迎えるまでに時間がかかります。
そこでフルッティアでは10月29日からお届け開始の予定です。
今シーズンもおいしいラ・フランスをお届けいたします！

フルッティアでは「食べ頃のめやす」を添えてお届け致します。

購入ページにもどる