フルッティア|フルーツと手作りスイーツのお店

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白神山地のおいしい水と空気にはぐくまれ、甘さも十分。青森で栽培している12種類のりんごの最終ランナーです。

年末年始ご家族で美味しい林檎をおやつで、またお歳暮お年始のギフト等でよろこんでいただいております。
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太陽の光をたっぷり浴びて育ちました。見た目は荒削りでも、りんご本来の濃厚な味わいが楽しめます。

長野県安曇野産《サンふじりんご》は、年末年始ご家族で美味しい林檎をおやつで、またお歳暮お年始のギフト等でよろこんでいただいております。
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このお菓子「しっとりショコラ」は、
今は亡き加藤久美子先生が
ル・ブリストルでの修行の卒業作品として考案し、
パティシエから [合格」と認められた作品を受け継ぎ
私、長瀬ひろ子がアレンジして作り上げました。

良質のチョコレートと純良バター・新鮮な卵を贅沢に 使い、
コナはほとんど含みません。
口に入れた時、溶けるように
香りが広がっていく感覚を 大切にしました。

室温において召し上がって頂くと、
よりその特徴を感じてもらえるでしょう。

フランスのエスプリと
日本人の感性を見事に融合させたしっとりショコラ♪

子供から大人まで、安心して喜んでもらえる
しっとり甘味をみなさんでお楽しみ下さい。  長瀬ひろ子
「季節の新鮮な果物たちをたくさん食べて欲しい。」
「少しでも健康に良いデザートをお届けしたい。」
「大人も子供もみんな仲良く集って欲しい。」

そんな願いをフルーツ専門店とパティシエが、夢のパックにしました。

その名も【フルーツポンチッチ】
添加物を一切つかわず、新鮮果物にこだわりました。
味も、風味も、食感も・・・すべて本物です。
どうぞ、夢のハーモニーをご堪能下さい。
クローバークラブの茨城県産《アンデスメロン》です。
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黄金色(ゴールド)に色づく黄色くて甘〜いすもも(プラム)です。
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紅玉(こうぎょく)は、昔懐かしい酸味が爽やかなリンゴです。
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千秋(せんしゅう)は、「東光」と「ふじ」との交配にて生れたりんごです。
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柿の中でもひと足早く秋の訪れを告げる柿《刀根柿》です。
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岩手で開発された緑黄色りんご《きおう》です。
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ポンチッチは、新店舗ですっかり馴染んできましたよ。

間もなくしっとりショコラの新作もお披露目できそうです!ちなみにこの写真はポンチッチ出荷直前の工房光景です。

この日のフルーツは、ドラゴンフルーツの赤や白、尾花沢スイカ、パイナップルなどとっても賑やかです。
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フルッティアの新店舗(天童市三日町)にて、新商品【しっとりショコラ/キューブ】を店頭販売開始しました!
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