山梨県春日居町は、おいしい桃の産地として有名です。
厳格な基準をクリアーした桃を選別し、安定した美味しさを保っています。
山梨県は桃の生産量が多いことで知られていますが、
中でもこの春日居地区は高品質な桃の産地として一目置かれています。
光センサーを使った最新の共選所にて、完熟桃だけを選別して出荷しているため
【春日居ブランド】は市場関係者の篤い信頼を得ているのです。
おいしい桃の見分け方は・・・
・ふっくらときれいな丸みをしている
・全体的に紅く色づいている
・皮の色は濃いほうが甘い
・果皮全体にうぶ毛があり、香りも強い
まさに「春日居の桃」ですね♪
柔らかな果肉は甘くてジューシー!
お口の中でジュワーッと溢れ出す果汁と一緒に
果肉がとろけていきます。
桃の芳香と一緒にお楽しみください♪
皮を剥くと、果汁が滴れおちます。
そんな桃の<栄養価>
桃の食物繊維には整腸作用のあるペクチンが豊富なので、
便秘改善に効果が期待できます。
血圧を下げる作用があるカリウムも豊富。
冷え性や二日酔いによいとされるナイアシンも
比較的多く含まれます♪