にこにこ(^_^)フルーツ大事典
▼高知県特産《土佐文旦》果糖の上品な甘さ
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『果皮(柑橘類の皮の事)が赤色系の(温州みかん、ポンカン、デコポン、オレンジ)などは蔗糖と言ってお砂糖の糖分で、黄色系(ブンタン・グレープフルーツ) は果糖と言ってハチミツの糖分なので、ブンタンは上品で爽やかな味わいを堪能できます。
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