にこにこ(^_^)フルーツ大事典
▼高知県特産《土佐文旦》果糖の上品な甘さ
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果皮の色は温州みかんのようなオレンジ色ではなく、黄色に熟します。 黄色の柑橘の甘さは蜂蜜と同じ成分の果糖ですので、果糖の上品な甘さと酸味とのバランスで一度食べると忘れられないおいしい味を感じてもらえると思います。
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