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★★サク・フワな手羽中チューリップ★★

  • ★★サク・フワな手羽中チューリップ★★
唐揚の衣に卵を入れるというテク、
少ししか作らないのに卵一個割るのは
もったいないので、
小麦粉1対ホットケーキミックス1に
マヨネーズ少々の生地で作ってみました!
この日のメニューは
〇手羽中チューリップ
〇アンパンマンポテト
〇枝豆
〇コロコロおにぎり(鮭)

多めに作って一個試食。
うん!周りはサクっで中はフンワリ♪
ほんのり衣が甘いのも子供向きです!
これはいいかも(^^)

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2008.03.10:frontline:

★★シンプルな白いご飯★★

  • ★★シンプルな白いご飯★★
息子から、ふりかけはご飯にかけないで
袋のまま入れて欲しいとリクエストされました。
きっと、周りのお友達がそうしているのでしょう。
楽チン♪と思いつつ、白ご飯じゃ寂しいので
海苔で飾ってみました。
この日のメニューは
〇エビカツ
〇スパゲティ
〇ブロッコリーとチーズのハム巻き
〇ふりかけ付ご飯(おかか)

自分でかけるという事が新鮮だったのか
ご飯きれいに食べてきました!

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2008.03.07:frontline:

★★長芋・サラダバージョン★★

  • ★★長芋・サラダバージョン★★
長芋をチンして潰して
ポテトサラダにしてみました!
ジャガイモより滑らかでいいかも♪
この日のメニューは
〇焼き鳥
〇長芋サラダのハム巻き
〇枝豆
〇乗り物色々鮭ご飯

本日、息子の通う児童センターでは
かもしかクラブという
交通安全指導員の方々の
今年度終了式が行われています。
卒園式に向けて次々と終っていく行事。
そして新しく決まる来年度の役員さん達。
さらにその都度開かれる
夜の反省会or役員初顔合わせ。
毎週どこかでお酒の席に参加しています。
初めて知った世界ですが、役員は昼間だけじゃなく、
夜も忙しいんですね・・・。でも嫌いじゃないです(^^;

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2008.03.06:frontline:

★★園バスご飯♪★★

  • ★★園バスご飯♪★★
ひじきご飯はあまりにも見目悪いので
薄焼き卵とソーセージで
園バスを作りました!
この日のメニューは
〇サワラの味噌漬け焼き
〇かぼちゃコロッケ
〇ブロッコリー
〇園バスご飯(ひじき)

この間からブロッコリーを入れています。
別容器にマヨネーズも持たせてます。
まだマヨネーズを舐めてくるだけですが、
実は担任の先生との連携プレーで
ブロッコリーを克服させようと頑張ってるんです!

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2008.03.05:frontline:

★★コロコロおにぎり★★

  • ★★コロコロおにぎり★★
コロコロと丸くしたおにぎりに
海苔やゴマで飾りを付けてみました!
我ながらかわいい♪
もっと色々アレンジ出来そうです。
この日のメニューは
〇かぼちゃコロッケ
〇タコウィンナー
〇ブロッコリー
〇コロコロおにぎり(鮭・海苔佃煮)

かじって、海苔に当たるとポイって感じに
鮭のだけきれいに食べてきました・・・。

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2008.03.04:frontline: