はなめいと事務局｜岩手県花巻市

花巻市東町のお蕎麦屋「嘉司屋」さん。

先月26日は土用の丑の日でしたので、
家族で嘉司屋のうなぎを食らいに行きました～

写真は「うな丼(梅)」になります！
京都・祇園の鰻「松乃」で料理長を務めた店主が焼いた、この道40年の職人の味です。
鰻は大変やわらかく、またタレが絶妙。

いつもは大食いの私ですが、
ゆっくり味わいたい、そんな夕食でした。

また、添えられた肝のお吸い物が味わい深かったですね。
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2010.08.03：はなめいと事務局：コメント(2)：[メモ/グルメ]

はなめいとコミュニティ(β版)、オープンです！

みなさまお待たせ致しました。

新装はなめいとコミュニティの
β版(試用版)がオープンいたしました！

→http://hanamate.info/

おなじみの簡易版はなめいとコミュニティは、
今まで通り平行して運用してまいります。

今後は新装版をメインに
推進して参りますのでよろしくお願いいたします！

事務局より
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2010.08.01：はなめいと事務局：コメント(2)：[メモ/ニュース]

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