はなめいとコミュニティ事務局｜岩手県花巻市
▼大迫ワインまつり「ワインシャトー大迫・エーデルワイン工場エリア」にて
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一杯200円で振る舞っていました！ 赤ワインを飲んでみましたが、、、、びっくりっ！これは本当にワインでしょうか？確かにアルコールは感じるのですが、まるで炭酸ジュースのような飲み心地で本当にビックリしました(^o^)/販売できないっていうのが残念です。 このワイン、正確にはワインになる前の「シュトルム」というものらしいですが、つまりまだ醗酵途中のものを振る舞っているんですね。おそらく今月に仕込んだばかりなんじゃないかな。 お酒があんまり得意じゃないわたしでも、ごくごく飲めてしまう・・・大変なもんですな、こりゃ。
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