酒に:はなめいとコミュニティ事務局

はなめいとコミュニティ事務局｜岩手県花巻市

▼酒に

合うんだよな～～この蕎麦！！

まずは、レモンを絞らずに、蕎麦の風味を味わい。

鴨のかほりを味わい。

かいわれとねぎと、蕎麦の爽やかさを味わい。

そして、その後はレモンを入れてハーモニーを味わい。

最後や薬味も入れてオリジナルのお味に。。。

酒がすすむ一品ですよ。

●2010.07.27
●宮飲めの酔っ払い
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