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｛手長海老とホタテのポワレ ラングスティーヌソース｝ ぷりぷりの手長海老にホタテをアレンジ。海老のみそを使用したラングスティーヌソースは、絶品。 飾りも、海老はクリスマスに合います。 そして、日本人は海老が好きですよね。
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