第６章　ホテル:ホテルフォレストいいで

ホテルフォレストいいで

▼第６章　ホテル

　厨房とは、裏の仕事でありながらも表の仕事とも言える。なぜなら、満足度の割合としては非常に重要なウェートをしめている。

　経験・知識をフルに生かし、お客さまの立場となり、仕事を遂行しなければならない。

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●2005.09.24
●チームフォレスト
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