ホテルフォレストいいで
▼プロジェクトV 「チームフォレスト・噛めない方の食
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厨房とは、裏の仕事でありながらも表の仕事とも言える。なぜなら、満足度の割合としては非常に重要なウェートをしめている。 経験・知識をフルに生かし、お客さまの立場となり、仕事を遂行しなければならない。
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