ホテルフォレストいいで

12月18日、フォレストにも念願のフレッツ光が入りました。ISDNからの乗り換えなので感動も光のごとく。今幸せ気分を味わってます。えがったえがった(^^)v

千葉からお隣小国町に移住し、炭焼き職人として生活している柳沢さんが作った炭を販売させて頂く事となりました。お若いながらもその精神やライフスタイルにほれ込んで。炭は特級・1級・２級とあり、それぞれ使い方もさまざま。パッケージにはそんな使い方も書かれています。値段もすごくリーズナブル。こんな方々をこれからも蔭ながら応援していきたいと思います。

フォレストでは期間中オードブル＆お寿司のご注文を承ります。近隣であればお届け致します。料理長手作りのオードブル、お試しにいかがですか？

日曜日10時ごろより霞城セントラル一階アトリウムにおいてどぶろく物産市を開催致します。各社数に限りがありますのでお早めに！

知人のお友達のwebデザイナーさんが作った、ここ中津川に点在する樹齢信仰の石碑、草木塔（そうもくとう）をデザインした手ぬぐいを、お試しとして作ってくれました。こんなオリジナルグッズが欲しかった！

11月20日めでたく新酒発表会を終え、本日いいでの風物詩、どぶろくが解禁となりました。今年のどぶろく、いいで旅館さんは酒米出羽の里を精米歩合50％と70％にしたものを二種類ご用意、当方は酒米、出羽燦々（でわさんさん）と美山錦で作った二種類をご用意。どちらも作り方によって好みの味が選べます。雪となった置賜地方、いいでは熱く燃えてます！