ホテルフォレストいいで

久しぶりの晴天。いいで連峰もはっきりと。春の匂いを感じます。

マイカップのどぶろく再発酵。

2月23日山形新聞夕刊に掲載頂きました。どぶろく生キャラメルに乞うご期待！

本日、中津川地区の雪祭りあり。売店・花火・かくし芸などメインは夕方5時半からとなります。

先日当ホテル恒例のイベントとなるまぐろ解体ショーが開催されました。総勢84名のお客様にお越し頂きまぐろ料理に舌づつみを打ってもらいました。フライ・にぎり・お刺身などなど。56kgのまぐろはあっという間になくなりました。

女性スタッフがどぶろくにちなんだカクテルを今年も作りました。その名は「いいで愛」。いいで町の”いいで”と今話題のＮＨＫ大河ドラマ天地人の”愛”をミックス。いい出会いやいいで愛をもじってみました。アセロラベースのこのカクテル。女性好みの味に仕上がりました。６００円なり。
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