ホテルフォレストいいで

◆高橋聡子さん◆

ホテルは今年で６年目。
「サトちゃん」の愛称で親しまれる高橋さんの特技は、
綺麗に食べるのが難しいやまめを、残さずペロリと食べること。
得意料理は筑前煮という、家庭的でちょっぴりシャイなところが魅力♪

「じっとしていられない質（たち）なので、仕事は楽しいです。」
オススメはどぶろくソフト。
どぶろくの風味を活かしたあっさりした甘みが特徴です。

あとはもちろんやまめの塩焼きも超オススメ！
刺身にしても天ぷらにしてもとっても美味しいです。

ちなみに彼氏募集中とのこと。
希望者はフォレストへ走れ！