ホテルフォレストいいで
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我々、「チームフォレスト」の重鎮とも言うべき2名を紹介しておこう。 １．ＪＹＵＮＫＯ.Ｋ (写真右側) 雪見どぶろくを考案した本人である。他、どぶろくカクテルなどの研究に余念がなく、どぶろくデザート開発実績ピカ１。 「フォレストいいで」料飲課に在籍し、常に、気配り・目配りを忘れぬ、美形の女性であり、彼女の活躍には、今後も目がはなせない。 ２．ＥＩＫＯ.Ｈ(写真ひだり） 何事も「お客様中心」の信念を貫き通す心で、どぶろくデザート開発も同信念のもとに、考案を隅々まで補足する。 「フォレストいいで」料飲課係長として、先に述べた、こだわりの信念で日々をおくる。 なんといっても笑顔が最高で、彼女と接すれば、「最高の笑顔」の意味がお解り頂けることと確信している。
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