ホテルフォレストいいで

2月21日、ここいいで町に全国のどぶろくが大集合！こんな機会は置賜ではあと数年はないでしょうね。全国のどぶろくが試飲できるチャンスです。

●試飲会参加のみ　4000円　●ご宿泊とセット　11000円となります。
お申し込みはフォレストいいで　0238−78−0010まで

12月18日、フォレストにも念願のフレッツ光が入りました。ISDNからの乗り換えなので感動も光のごとく。今幸せ気分を味わってます。えがったえがった(^^)v

日曜日10時ごろより霞城セントラル一階アトリウムにおいてどぶろく物産市を開催致します。各社数に限りがありますのでお早めに！

11月20日めでたく新酒発表会を終え、本日いいでの風物詩、どぶろくが解禁となりました。今年のどぶろく、いいで旅館さんは酒米出羽の里を精米歩合50％と70％にしたものを二種類ご用意、当方は酒米、出羽燦々（でわさんさん）と美山錦で作った二種類をご用意。どちらも作り方によって好みの味が選べます。雪となった置賜地方、いいでは熱く燃えてます！

10月末よりどぶろく仕込み始まりました。今年は酒米美山錦（みやまにしき）と出羽燦々（でわさんさん）の二種類のお米をそれぞれ使って仕込む予定です。はたしてどちらがお口にあうのでしょうか？只今ふつふつと成長中です。

身頃となりました。中津川の紅葉。スポットは点在していますのでここでご案内。
高峰地区、遠藤商店先のカーブ、トンネルを抜けてからのスノーシェッド上部、その少し先、橋の上右手の渓谷、宇津沢地区、そして飯豊山が一望出来る宇津沢地区にある体験農園など。11月5日まで紅葉が楽しめます。特に晴れた朝方がおすすめです。