南蛮にかける熱き思い:Farm to table　ファームトゥテーブル

Farm to table　ファームトゥテーブル

▼南蛮にかける熱き思い

今年から、土づくりに有機肥料を使い始めました。

露地は60坪、ハウスは150坪ありますが、連作障害が出るため、１年、２年おきながらの栽培です。有機肥料を入れた、自家製の完熟堆肥を使ってみるなど、土づくりではいろいろと試みています。虫は暑いと付きにくいので、猛暑だった今年は、特に減農薬になりました。
画像 (小中大)
2004.12.12：farm

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