Farm to table ファームトゥテーブル
▼西洋梨農家インフォメーション
JAさがえ西村山 大江梨部部長
生産者 大泉太吉さん
スタッフ 奥様
事業内容 西洋梨の栽培 その他/りんご、なす、米
連絡先 JAさがえ西村山 大江営農生活センター 0237-62-3217
・光がまんべんなく行き渡るよう、どう剪定するかがポイントです。
・剪定方法は何通りもあるため、自分にあった方法を確立するまでは苦労しました。
・現在の生産者は155名。大江町は県内第５位の生産量を誇ります。
画像 (小 中 大)
2004.12.14：farm
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