歴史を語る果物の代表格:Farm to table　ファームトゥテーブル

Farm to table　ファームトゥテーブル

▼歴史を語る果物の代表格

『アダムとイブの伝説』、『ニュートンの法則』、『一日一個のりんごで医者いらず』など、世界のさまざまなエピソードやことわざなどに登場するりんご。
トルコでは新石器時代りんごも発掘されているそうで、人類の歩みとともにあった果物です。
コーカサス地方からヨーロッパに渡り、江戸時代に中国から日本へ伝わりました。そして明治初期から本格的な栽培が始まったといわれています。
画像 (小中大)
2004.06.28：farm

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