Farm to table ファームトゥテーブル
▼人気、ネームバリューともに、不動の地位を確立
「山形の果物と言えば?」の質問に、ほとんどの人は「さくらんぼ」と答えるはず。
栽培の発祥は、なんと紀元前1世紀頃のイタリアで、明治の始め、日本への導入とほぼ同時に、上山市でも栽培が始まりました
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2004.06.27:farm
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