やまがた食のモデル地域構築計画
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濃厚ショコラ・フランス
▼名称
濃厚ショコラ・フランス
▼特徴・イメージ等
ラ・フランスの果肉入りゼリーを濃厚チョコのテリーヌで
包みました。リッチな気分にさせてくれるおみやげ菓子です。
▼使用(予定)県産農産物
ラ・フランス
▼開発者名(菓子業者名)
三宅功太さん
シェ・ミオ洋菓子店(山形市)
2014.01.01:[
スイーツプロジェクト
]
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