横山雅浩さんの米沢牛が食べ頃です
なんと私、皆さんにとっても大事なことをお伝えするのを忘れていました!! 昨年H23年12月より、米沢牛の出荷基準に新たに加わったものがございます。 震災後から11月まで、食用牛肉の放射性物質検査により安全証明書が発行されておりました。 しかし!12月からは、放射性物質【不検出】証明書が付きます。(ついております。) これにより、本当の意味の『100%安全』『100%安心』が約束されたことになります。 おいしくお召し上がりの自家用はもちろんの事、ご贈答用も送る方も送られる方も安心してお使いください。
2012.01.21