峯田電器株式会社　エルワンミネタ

こんにちは。

昨日は「おうちカフェ」の日。

GOPANで桜パンをつくりました。
お米から作ったパンはふんわりもっちもちです。
今回は春の香りが恋しくて、
桜の塩漬けを散りばめました。

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「しんぷるれしぴ」
いつもの基本の材料をセットし、
お米パンコースでスタートボタンを押す。
焼き上がり80分前、
発酵時に生地を取り出し、
手でぺたぺたのばして
桜の花を指でぱらぱらと撒く。

咲かぬから　散らしてみました　桜ぱん

そして生地をくるっとまるめて、
再びケースの中へ、GOPANの中へ。
あとは焼き上がりを待つばかり。
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作り方はこんなかんじです。
ほのかなピンク色は食紅です。

本物の桜が恋しいですなー

ご来店いただいた皆さま、ありがとうございました

2012.03.28：el-1：count(3,407)：[メモ/社員ブログ]
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