峯田電器株式会社 エルワンミネタ

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こんにちは。


今日はおうちカフェの日です。


昨日みつけた、缶のトマトジュースで、
「トマトバジルパン」を焼きました。


基本はいつものGOPANの材料。
それにちょこっとだけ変化を。


水を減らして赤いトマトジュースを。
味のアクセントに、
白い粉チーズと、緑のドライバジルを。


なかなか濃いトマトジュースだったので、
水分少なめ、かなりもっちりです。


トマトのあか、チーズのしろ、バジルのみどり。


今日のポイントは
まさに「Pizzaマルゲリータ」カラー。


材料だけでなく味もピザのごとくおいしいパンです。


ぜひGOPANをお持ちの方は、
おうちで試してみてくださーい。


※詳しいレシピは、
 「パンのあるおいしい生活」著者:坂口もとこ
を、ぜひどうぞ。
   






2012.04.10:el-1:count(3,262):[メモ/社員ブログ]
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