お久しぶりです。
今回は、置賜農業高校の豆ガールズが、川西町内の玉庭小学校で行った豆育活動をご紹介します。この活動は、豆の町かわにしに受け継がれてきた豆文化の伝統を継承しようと、置農の女子生徒が取り組んでいる伝統文化の伝承活動です。
今回は、小学生17名と一緒に、紅大豆の豆ご飯、豆カレー、豆寒天のアイスクリーム入りあんみつをつくり、その試食を行いながら地元の豆を味わってもらい、調理を共に体験することで、食文化のふれあい交流も兼ねた活動をさせていただきました。
また、豆ガールズ手作りの紙芝居やカルタ、スゴロクや豆釣りゲームを持参し、ゲームや遊びの中から豆の名前を覚えてもらったり、豆の栄養や効能を学ぶ取り組みにも挑戦しました。
この様子は、さくらんぼテレビの取材を受け、同局のブログにも載っています。(下記URL)
https://www.facebook.com/omosiro.sakuranbotv/
ご覧下さい。また、5月下旬からは豆ガールズのスポットCMも同局から放映される予定です。
(写真は同ブログからコピー掲載いたしました。)