ひらのあぐり　　風物詩

見てくださいこのみずみずしい新鮮な小松菜！
青木雅幸さんのハウスで栽培されているものです。
小松菜はビタミンB2の量は野菜の中でもトップクラスで、カルシウムの量は、ほうれん草の５倍です。カロチンの量も同じぐらいなので、総合評価ではほうれん草より栄養価が高くなっています。風邪予防、ガン予防にも効果的だそうです。
みなさん、食べましょう。（おもいっきりひらの）


小松菜についてくわしくはここから

フライパンで炒めてみました。
味付けは、塩・こしょうのみ
これが、ばかうま！！

小松菜のしゃきしゃき感が、たまりません。
もぎたては、本当においしいですよ。
山形に生まれてよかった瞬間です。