旅館エビスヤ

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旅館エビスヤ
山形県東置賜郡
高畠町大字高畠812-1
TEL 0238（52）0013
FAX 0238（52）4013

メモ

【お客様の声】身体が大変喜ぶヘルシーメニューの数々でした

野菜好きとあって、菜食グルメプランを選びました。

現地の有機野菜をふんだんに使ったコースは、
お腹いっぱいになりながら負担にならず、
夕食も朝食も身体が大変喜ぶヘルシーメニューの数々でした。
お部屋も広くてとてもきれいでした。

ただひとつ残念だったのは、施設内の案内が悪く、
食事の時間、お風呂の場所や入浴時間などの連絡がなかったために、
お風呂は部屋についていたものを使うことになってしまいました。

【プラン】菜食グルメプラン
【投稿者】アマリリス (女性/40代)
【投稿日】2007/09/07

→じゃらんnet（クチコミ情報より）

2007.10.12：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

味めぐり～本場名古屋のひつまぶし

先週、名古屋に行ってました。

名古屋と言えば、ひつまぶし！
長年の夢だった蓬莱軒という元祖ひつまぶしのお店に行ってきました。

ものすごく混んでましたが、期待以上の美味さで大満足でした。
できればまた足を運びたい店になりました。

2007.10.12：和史：[メモ/和しるべ]

おきたま豚のしゃぶしゃぶ

さっぱりしてヘルシーなお料理をと、
地元の豚の美味しい食べ方を研究しています。

実りの秋なので、新米にも合うものがいいですね♪

特性のスープにしゃぶしゃぶして。
噛みしめるたびにお肉の味が口の中に広がります。

高畠の新鮮な野菜をたっぷり添えて。

2007.10.11：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

湯剥きTomatoの葛餡かけスダチを添えて

湯剥きトマトの葛餡かけです。
高畠の新鮮なトマトの風味を活かすよう心がけました。

2007.10.10：和史：[メモ/エビスヤ料理集]

つい買ってしまいました。

VOCALIST3 　徳永英明

先日迷った末についに買ってしまいました。
徳永英明の今話題のアルバムです。

普段はあまり過去は振り返らない私ですが、
なつかしい曲とこの声に癒されています♪

2007.09.29：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

栗の木の下で・・

美味しい栗ごはんを想う・・♪

今日は肌寒い天気でしたね、秋も徐々に深まってきます。
紅葉が待ち遠しいですね。

2007.09.28：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

秋と言えば・・コスモス

高畠の道端に意外にたくさん咲いてるんですよね～♪

秋の花。コスモス。

風にフワフワ揺れて、なんだか心が和みます。

2007.09.27：ebisuya：[メモ/まほろばの里/風景]

まほろばの稲穂も色づいて・・

まほろばの里の稲穂も色づきはじめ・・
まるで金色のじゅうたんのようです♪(^_^)/

綺麗ですね～。
収穫の秋を皆で祝いましょう！
...もっと詳しく

2007.09.26：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

【お客様の声】信じられませんでした

はじめてお世話になりました。
低価格で泊めていただき、米沢牛をいただく、信じられませんでした。

ところが、部屋は非常に広く、生花、清潔感があり、
夕食となると品数は豊富で、豪華、
米沢牛の料理も加えると座敷机では狭いほどで、大満足でした。

さらに担当のお姉さんの接客は、
地元のことから山形県の名所旧跡について説明をしていただき、
食事の場を盛り上げていただきました。

また、地元の良さについての話もしていただき、
親近感を得るものがありました。

旅をしたら、できるだけ地元の人と接することに心がけてきましたが、
今回の達成度は大きかったです。

地元を愛する女将、接客のお姉さん、情緒ある宿を堪能させていただきました。
ありがとうございました。
山形へ出向いた時は、またお邪魔します。
よろしくお願いします。

【プラン】一人ずつ選べる山形牛プラン
【投稿者】毘沙 (男性/50代)
【投稿日】2007/09/02

→じゃらんnet（クチコミ情報より）

2007.09.25：ebisuya：[メモ/お客様の声]

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