旅館エビスヤ

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エビスヤ
旅館エビスヤ
山形県東置賜郡
高畠町大字高畠812-1
TEL 0238(52)0013
FAX 0238(52)4013
旅館エビスヤへのご予約はこちらから
久しぶりの投稿です!!

前から気になって仕方がなかったあるものをやっと手に入れました!!

それは栃木名物のレモン牛乳!

飲む前は、これはアカンやろと思っていましたが、

一口飲んでみてこれ好きってなりました。

ミルクセーキみたいな味で懐かしい味でした。

機会があれば皆さん飲んでみてください。
2010.03.29:ebisuya:[メモ/ebisu-ya Topics]
とにかく新鮮で美味しい野菜が食べたい!という方のために、地元野菜にこだわった『たかはた野菜のランチ』をはじめました。

高畠の農家さんが心をこめて育ててくれた精力のある野菜たちを、素材の味を活かした食べ方で召し上がってください。

仲良しの女性グループのお客様や、デートでお越しのカップルのお客様にも喜んでいただいています。
※完全予約制/限定5組様まで

「たかはた野菜」とは

▼日替わり野菜(例)

月:かぼちゃの日
火:さつまいもの日
水:大根の日
木:豆ときのこの日
金:ニンジンの日

※メニュー例
・菊池さんの野菜蒸し鍋
・人参の茶碗蒸し
・前菜〜ソルトリーフ、大根、人参、キュウリのピクルスほか
・菊地さんの無農薬五分つきミネラル米
・千切り野菜のスープ
・春野菜の冷汁
・桜のアイス

※お電話でお問い合わせください。


◆企画名
 たかはた野菜の日替わりランチ

◆価格
 2,100円

◆時間
 平日の11時〜14時まで

◆ご予約 / お問い合せ
メールでのお問い合せ
・電話での予約orお問い合せ:0238(52)0013

完全予約制(前日まで)です
※2名以上/限定5組様まで
※個室/お風呂付きは1,000円追加








2010.03.08:ebisuya:[メモ/ebisu-ya Topics]
京都の錦市場に料理に使う道具屋さん『有次』本店があります。
私の修業時代から使っている包丁もこちらのものを使わせて戴いています。
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先週名古屋に行ってきました。
名古屋と言ったらまず名古屋コーチンですね!!


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2010.02.07:ebisuya:[メモ/ebisu-ya Topics]
南陽市の熊野大社前で雪まつりが開催されたので
参加してきました。
高畠町商工会青年部は豚キムチ鍋を作りました。
(写真を撮るのを忘れてました!)
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2010.02.07:ebisuya:[メモ/ebisu-ya Topics]
奥羽戦国観光連携会議のポスターです。
伊達正宗が りりしくてかっこいい!
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デザートでアメちゃんを作ったので
写真を撮ってみました。
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2010.01.20:ebisuya:[メモ/ebisu-ya Topics]
高畠の冬の風物詩おさいと焼きが今日高畠町の屋代川の畔で行われました!
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2010.01.17:ebisuya:[メモ/ebisu-ya Topics]
またまた菊池さんの畑にて高畠菜の収穫の手伝いに行ってきました!!

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