旅館エビスヤ

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エビスヤ
旅館エビスヤ
山形県東置賜郡
高畠町大字高畠812-1
TEL 0238(52)0013
FAX 0238(52)4013
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こちらは古代米の稲。
ロビーにさりげなく飾ってみました。

通常の黄金色の稲穂とは違い、黒く色づいているのが特徴。
白米に混ぜて炊くとお赤飯のように赤く色がつきます。
とっても美味しいので機会があったらぜひ食べてみてください♪