ebisuya note

▼おきたま豚のしゃぶしゃぶ

さっぱりしてヘルシーなお料理をと、
地元の豚の美味しい食べ方を研究しています。

実りの秋なので、新米にも合うものがいいですね♪

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特性のスープにしゃぶしゃぶして。
噛みしめるたびにお肉の味が口の中に広がります。

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高畠の新鮮な野菜をたっぷり添えて。

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2007.10.11:ebisuya

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