ebisuya note
▼かぼちゃの白ごまあえ
■料理名
・かぼちゃの白ごまあえ
■材料
・かぼちゃ
・白ごま
・醤油
・砂糖
・酒
■作り方
1)かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
2)鍋に醤油、砂糖、水を加え、かぼちゃを薄味で煮る。
3)白ごまであえる。
夏野菜まつりより(レシピ提供:旅館エビスヤ)
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2007.08.08:ebisuya
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