ebisuya note
▼旬のお料理に合わせたお酒を
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山形の地酒を代表する出羽桜。 フルーティーな吟醸香と、コクのあるふくよかな味わいが特徴のお酒です。 出羽桜らしい華やかな香りと奥行きある味わいが、 やや辛口ながらスッキリとした後味を残します。 原料の山田錦は酒米の王者とも呼ばれ、 高価な大吟醸に使われることが多い米です。 しっかり冷やしていただくのがオススメです。
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