自家製味噌:えびな菓子舗

えびな菓子舗

▼自家製味噌

白鷹町では今は珍しくなりましたがそれぞれの家庭で自家製の味噌を作っていました。当店では今でも味噌蔵で自家製の味噌を作っています。
それを当店のくるみゆべしに使っています。半世紀もの間、このくるみゆべしの味を守る為に続けています。ぜひ、くるみゆべしをご賞味下さい。
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2010.10.27：ebina

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