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ワインがフルボトルで飲みきれない場合の保存方法を先日ＵＰしましたが、香りが飛んだかなぁと思ったらこんな飲み方はいかが？『簡単ワインカクテル』
ワインをジュースで割る方法。赤ワインにはオレンジジュース。白ワインにはグレープフルーツがあいます。
ワインの酸味にジュースの甘みが加わってとても飲みやすくなります。両方合うのはサイダーですね。
グラスにゆっくり注げば比重が違うので、見た目も写真のようにかわいいカクテルに。
余ったワインを料理に使うのもいいけど、美味しく飲むなら簡単カクテルで！

画像 (小中大)
2006.04.25：e-jyan

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