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おせちに飽いたら
カレーでしょ!
実家からもらってきたジャガイモやタマネギを使って。
今回のカレーには「らっきょの酢漬けの汁」も入れました。
これを入れると、途端に「2日目の美味しいカレー」になっちゃうんですよん
◆Webカレー部
↑市販ルウのお気に入り投票、こんなにいろんなブレンドがあるとは!ちなみに今回ウチでは、税込95円だったので「とろけるカレー」を使用(笑)
2005.01.05:
塩
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メモ
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* 手料理
]
遊び心が気に入った♪
実家にいる間にコンビニで買った夫用の靴下。
靴を脱いでもスニーカー履いてます(笑)
◆adidas Japan
2005.01.04:
塩
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▽ 感じる
]
自家製みかん
アタシの田舎・福島県広野町は、東北の太平洋側で一番南に位置する町なので、「東北に春を告げる町」というキャッチコピーを掲げています。
そのシンボルとして、多くの家でみかんを植えているのですが、我が実家のみかんはなんと!人に売れるらしいの。
試しに町内の産直販売所に出してみたところ、今市場に出回っているみかんは甘いばかりで物足りないという人たちに、しっかりと酸味の残る我が家のみかんが大人気♪
毎日のように買いに来るリピーターさんもいるそうです。
画像の中の大きいみかんは愛媛産のもの、小さいのが自家製みかんです。
2005.01.03:
塩
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▽ 食べる
]
福島ならでは
母のお手製「イカ人参」♪
松前漬の昆布抜きみたいなもんですけど…
福島県の郷土料理と言えるそうです。
◆イカ人参のレシピ@All About Japan
2005.01.03:
塩
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* 手料理
]
活力屋(かつりょくや):福島県広野町
□特製活力そば
手打ち麺でこんなに美味しいラーメンを出すお店は初めて〜♪
もっと早く食べに来てみればよかった〜
(実家のすぐ近くで、かえってチェック入れるのがためらわれて・苦笑)
白河系。確かに建物の匂いは気になる(電柱などを資材として使ったログハウスを店舗にしたため)。でも、ラーメンが出てきた途端そんなことスッカリ忘れます♪
煮卵もアタシ好みの黄身がドロ〜リ粘る系です(笑)
煮卵半分じゃ足りないな〜今度は追加しちゃお♪
◆活力屋@福島ラーメン会議・店舗データベース
2005.01.02:
塩
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* 麺/ラーメン
]
母の友人Nさんのお手製
Nさんご自慢の黒豆は、京都から豆を取り寄せて作っているそう。
皮までふっくらとして、美味し〜い♪粒も大きいし〜♪
2005.01.01:
塩
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* 手料理
]
自生する…
コレ、お茶なんです。
鳥が運んできたようで、裏山のあちこちに自生してるの。
まだ小さい木だけど、葉っぱも立派で今後が楽しみ♪
◆お茶の基礎知識@東京ガス
2005.01.01:
塩
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* 植物
]
実家の裏山
まるで別荘地のようでしょ〜(笑)
2005.01.01:
塩
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▽ 感じる
]
元旦
新年明けましておめでとうございます!
旧年中はご厚情を賜りまして誠にありがとうございました。
本年も何卒よろしくお願い申し上げます
<(_ _)>
今年も実家の向かいにある湖のような溜池には白鳥が♪
2005.01.01:
塩
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