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コシアブラとたらの芽の天ぷら
たらの芽はちょっとしかなかったので、もうなくなっちゃいました(笑)
コシアブラは、昔からあったんだろうけど子どもの頃には食べなかった山菜。
ここ10年ぐらいは、毎年この時期の楽しみの1つに♪
◆コシアブラをお取り寄せ@楽天市場
◆こしあぶら@山の幸市場
2005.05.06:
塩
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* 手料理
]
筍とコンブの味噌炒め
山の幸と海の幸を組み合わせるのも土地柄かな♪
◆旬の筍をお取り寄せ@楽天市場
2005.05.06:
塩
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* 手料理
]
ワラビ
明日はアタシも採るぞー!
◆ワラビ(成分・料理方法・販売)@山菜屋どっとこむ
2005.05.06:
塩
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* 手料理
]
山ウドの汚し(よごし)
主に、酢味噌和え、天ぷら、汚し
これが実家のウドの食べ方。
汚しは、適当にあるもので…
白ゴマ、エゴマ、南京豆(ピーナッツ)
◆やまうど(成分・料理方法・販売)@山菜屋どっとこむ
2005.05.06:
塩
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* 手料理
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ひつじや 2
生のサホーク羊肉をたらふく食べ、デザートには前回は我慢したチーズケーキを淹れたてのコーヒーと♪
今回も大満足♪ 早くまた行きたいよ〜(笑)
◆ひつじや
2005.05.05:
塩
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* ランチ
]
ひつじや:山形県村山市
やっと、また来れました♪
今日は大勢だし、お子ちゃま連れなので2Fでよかった〜
(それでも、大幅に遅れてしまった上、お子ちゃまが大喜びして騒がしく…恐縮です!)
窓の外にはワンちゃんもポニーちゃんもいます。
◆ひつじや
2005.05.05:
塩
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メモ
/
* ランチ
]
やったー!!Tくん
S家の長男Tくん
今日、ウンテイができるようになったんだよー!!
2005.05.05:
塩
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メモ
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▽ 感じる
]
クリテリウム新庄 3
オヤジさんは6位入賞♪
◆第13回クリテリウム新庄大会@新庄市
2005.05.05:
塩
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メモ
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* スポーツ
]
クリテリウム新庄 2
今年は、M店長が優勝♪
◆第13回クリテリウム新庄大会@新庄市
2005.05.05:
塩
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