あなたの * MyDJ *  しおゆかり

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レンコン大好き♪
これは何かで見て「わ〜♪かわいい!やってみたーい」と思っていたお料理。
レンコンの皮を剥き、1センチぐらいの輪切りにして(必要なら穴掃除も)、ほぐした辛子明太子を詰め、フライパンで焼いただけ。
焼いちゃうから安い明太でOK!
美味しいよ〜♪
2006.10.03::count(2,654):[メモ/* 手料理]
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