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制約の多い食事作り
祖母が出来るだけ多く食べられるように、口に合う、体によさそうな料理…かつ、祖母の妹Tおばさんが、お肉類×、生魚・お刺身×なので、食事を作るだけでもけっこう大変な作業です。
今アタシは家事中心にやってられるからいいけど、仕事や社会活動に忙しい母がこれをやっているかと思うと本当に頭が下がります。
2006.08.29:
塩
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