あなたの*MyDJ*しおゆかり
▼北海道の余韻
帰ってきてからも食べるんですね〜(笑)
これは「鮭ハム」
お肉のハムのように巻いて、身がバラバラにならないように切れる状態に作るのが難しいんだそう。
◆ゴム長日記「鮭ハム」@札幌中央水産
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2004.12.30
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