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▼朝日町のダチョウ

□(朝日町産)だちょう刺 700円
左のピンク色のほうが砂肝で、右がハツ

ダチョウをお刺身で食べたのは初めてだけど、
う、うまい!!
ツヤツヤで口当たりがなめらかで、適度な歯ごたえ、後味サッパリ♪

◆山形朝日オーストリッチ
画像 ( )
2005.08.04

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