あなたの * MyDJ * 　しおゆかり

栗ご飯
夫婦でお散歩がてら拾ってきた山栗。道路からいっぱい見えても、道具を何も持たない私たちが採れるような高さにはほとんどないので、ほんの１０数粒。でも、ちょうど２人分の栗ご飯になりました。
剥いてるうちになくなっちゃうんじゃないかってぐらい粒が小さい山栗だけど、すっごく風味がいいんだよね〜♪山栗の栗ご飯は渋皮がついたままが好き♪
2006.10.05：塩：[メモ/* 手料理]


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