塩らーめん:元祖からしみそラーメン/だるまや

元祖からしみそラーメン/だるまや

▼塩らーめん

塩らーめん

だるまやの塩ラーメンはスープが命！
コクのあるスープ。でも、独特のくさみがないスープです。

[画像]

スープが透き通っているのがわかりますか？
透明感のあるあっさりスープです。

また、だるまやで使用しているチャーシューは肉厚。
店主自ら味付けしたチャーシューは
甘みとしょっぱさ、、そしてジューシーが最高！
画像 (小中大)
2006.02.05：だるまや本店

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