大東住宅オーナーズ倶楽部「交流広場」
▼たけのこの味噌汁
みずがめ座さんこんにちわ♪
美味しそうな竹の子ですね〜!
以前ご自宅内に竹林があり(私の夢です☆)
バンブーハウスを建てて近所の子どもたちの遊び場になってる所でたけのこを掘りをさせてもらったことがあります。(利府の野中)
その時、その家のおばあちゃんが作ってくれたたけのこの味噌汁凄く美味しかったです。(薄く切って油で炒めて入れます)
それまで、味噌汁にしては食べたことなかったので新鮮でした。
もしかして...、(笑)
スタンダードな食べ方?でした?
●2010.05.18
●野村のヌー
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