「山形青菜・里芋収穫とかわにしツーリズムに学ぶ郷土料理づくり」（１１月３日開催）【募集締切ました】
山形県川西町では、大人や子供が気軽に参加できる農業体験を開催しています。
今年は２回講座となっており、２回目は１１月３日（火・祝）に、植え付けた山形青菜と里芋の収穫体験を行い、かわにしツーリズムから郷土料理を学ぶ体験を実施します。
道具類はこちらで準備致しますので、汚れてもいい服装でお気軽にご参加ください。
連続講座の２回目となりますが、２回目からの参加も可能です。
◆開催日程
（１）山形青菜の植え付け体験とダリアの切り花体験【開催済】
〇日時：令和２年９月６日（日） 午前９時～１１時３０分
※申込締切：９月１日（火）【募集終了】
〇料金：お一人様またはご家族 ２，０００円（材料費、保険込）
〇昼食：なし
〇内容：①山形青菜の植え付け体験
②ダリアの切り花体験
※豪雨被害のため、別の体験内容となる予定です。
〇講師：松山薫さん（川西町小松地区）
（２）山形青菜と里芋収穫、かわにしツーリズムに学ぶ郷土料理づくり【募集終了】
〇日時：令和２年１１月３日（火・祝） 午前９時～午後２時３０分
※申込締切：１０月２６日（月）
〇料金：お一人様またはご家族 ２，０００円（材料費、保険込）
〇昼食：あり ※大人７００円、小学生以下５００円、未就学児以下無料
〇内容：①山形青菜と里芋「大和早生」収穫体験
②かわにしツーリズムに学ぶ郷土料理づくり
③置賜風芋煮及び昼食づくり
〇講師：①収穫体験：松山薫さん（川西町小松地区）、我妻優子さん（川西町吉島地区）
②調理体験：かわにしツーリズム会員
◆かわにしツーリズムとは
川西町の豊かな自然と文化、歴史を大切にしながら、地域の資源を活かし、都市住民等との交流を通した川西型のグリーン・ツーリズムを推進することをもくてきとして活動している団体です。主に、置賜地域の郷土料理提供や農業体験などを開催しています。
◆確認事項
①天候や生育状況、新型コロナウイルス感染予防により、内容の変更や中止になる場合がります。
②使用器具の消毒や消毒用アルコールの設置など、新型コロナウイルスの感染予防対策を徹底して開催します。
◆お問合せ・申込方法
メールまたはＦＡＸ、電話にて、やまがた里の暮らし推進機構へお申し込みください。
メール：info@satonokurashi.jp（２４時間受付）
電 話：０２３８－５４－３００６
ＦＡＸ：０２３８－５４－３００７（２４時間受付）
▼第１回農業体験の様子
