コラボ・カフェ事務局
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まずは主催者のパン屋と肉屋店主からのプレゼンテーション。 今回の力作3品(+α)のこだわりについてホッティーに語られました♪
プラスαというのがコレ。↑ パン屋の店主が洒落で作ったというサプライズ品。 パンの生地にご飯を練り込んだというその名も「ごパン」。 この中になんと昆布佃煮とシャケが入ってます! そのお味は・・もちろん秘密です!
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