【H28最優秀賞(山形県知事賞)】鳥海高原ヨーグルト山形讃歌|鳥海やわた観光㈱(酒田市)

  • 【H28最優秀賞(山形県知事賞)】鳥海高原ヨーグルト山形讃歌|鳥海やわた観光㈱(酒田市)
最優秀賞〈山形県知事賞〉

▽商品名
鳥海高原ヨーグルト山形讃歌

▽企業名
鳥海やわた観光株式会社

▽選考理由
鳥海高原牧場の生乳を使用したヨーグルトに、県産果実(おとめ心、ラ・フランス、ブルーベリー)のフルーツソースをトッピングした商品。
県産果実のフルーツソースの甘みとヨーグルトの酸味のバランスがよく、味がよいと評価された。