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(受付を終了しました)令和5年度(第4回)山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」入賞商品一般試食会の開催について

山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」の入賞商品をご試食頂けます!

 やまがた食産業クラスター協議会では、「ブランド力のある県産農林水産物を原料として製造された、「山形ならでは」の加工食品の優良事例を顕彰する、山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」を令和5年8月9日(水)に開催しました。今年も入賞商品を一堂に集め、「食」に関心をお持ちの方々をお招きし試食会と結果発表及び表彰式を開催いたします。


【日 時】 令和5年9月9日(土)
      ・試食会   12:00~13:15
      ・結果発表  13:15~14:00
      ※結果発表の後に、「山形県産品詰合せセットが当たる抽選会」を行いますので、ぜひご参加ください。

【会 場】 山形国際ホテル (山形県山形市香澄町3丁目4-5)
      TEL:023-633-1313

【対 象】 完全予約制 15歳以上の方(先着100名)
 
【参加費】 1,000円 (参加費は、当日現金でお支払いください。)

【出品部門】「主食部門」(米・パン・麺類等)・「畜水産加工品部門」・「惣菜部門」・「果実加工品部門」・
      「菓子部門」・「飲料・アルコール部門」・「調味料・その他部門」の
      7部門の中から受賞した商品など(合計約30品)をご試食できます。

【申込方法】 下記の方法でお申込みください。申込み完了確認後に予約券をお送りいたします。
       ① 下記の「申込みQRコード」をクリックし、入力フォームに必要事項を入力して送信。
       ② ポスターのQRコードを読み取り、入力フォームにアクセスし、必要事項を入力して送信。
        以上のどちらかの方法により申込みを行ってください。

【お問合せ先】 やまがた食産業クラスター協議会
        TEL:023-679-5081 FAX:023-679-5082
        Mail:food2@y-cluster.jp



申込みQRコード

「夏のやまがた野菜・イタリア野菜料理フェア」の開催について

 村山地域で栽培された「やまがた野菜」と「イタリア野菜」を使った夏限定のオリジナルメニューが味わえる「夏のやまがた野菜・イタリア野菜料理フェア」が開催されます!
 さらに、オリジナル料理を食べてアンケートにご回答いただいた方の中から、抽選で5名様に「やまがた野菜・イタリア野菜の詰め合わせ」のプレゼントもありますので、ぜひこの機会にやまがた野菜・イタリア野菜をお召し上がりください!

【期間】 令和5年8月5日(土)~27日(日)まで

【場所】 村山地域の23の協賛店

※「やまがた野菜」とは、村山地域で郷土の食材として古くから受け継がれてきた「村山伝統野菜」と、生活や風土に根ざし
 季節や旬を感じさせる「村山特産野菜」を合わせたものの愛称で、合わせて58品目が認定されています。
 また、村山地域では、寒暖差の大きいイタリア北部と似た気候を活かし「イタリア野菜」が栽培されています。

○ 内容
  ・村山地域の協賛店23店において、旬の「やまがた野菜」「イタリア野菜」を使用した各店舗オリジナル料理が味わえます。
  ・オリジナル料理を食べて、アンケートに御協力いただいた方の中から抽選で5名様に「やまがた野菜・イタリア野菜の
   詰め合わせ」をプレゼントします。

○ 関連リンク(山形県HP)
  
○ 主催
  やまがた野菜推進協議会
  (事務局 山形県村山総合支庁地域産業経済課)

○ この記事に関するお問い合わせ
  担当課:山形県村山総合支庁地域産業経済課
  担 当:農産物利用拡大・調整担当
  電 話:023-621-8447
2023.07.21:cluster:[お知らせ]

「Discover Yamagata 2023(県内在住外国人向け無料バスツアー)」参加者募集について 

 Discover Yamagata 2023 Tour No.2 -MEET A MAIKO- 参加者募集中
 
 山形県では県内で働く外国人の方々に、山形の魅力を体験し様々な観点から感じてもらうとともに、外国人の視点で山形の魅力を国内外に発信してもらうために、「Discover Yamagata 2023」と称するバスツアーを令和5年度内に4回実施する予定です。
 今回、2回目のツアーを開催します。
 

【出発日】 令和5年7月30日(日)

【ツアー内容】 米沢・赤湯発着、湯殿山 本宮(鶴岡市)、相馬楼 酒田舞娘(酒田市) など

【参加料】 無料

※ 詳細は、山形県のホームページをご覧ください。
2023.07.03:cluster:[お知らせ]

令和5年度山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ(東京)」での『トライアル販売(第2期)』商品を募集します!

 山形県では、県産品の商品力向上を目指し、東京・銀座の山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ」でトライアル販売を行う商品を募集します。

【トライアル販売とは】
 山形県内の事業者から募集した県産品を山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ」で、3 か月間販売し、そこで得られた情報を事業者にフィードバックすることにより、 県内企業の売れる商品づくりを支援するものです。

【トライアル販売期間及び募集期間】
◇第1期の募集は終了しました。
 販売期間:令和5年7月~9月
 募集期間:令和5年4月21日(金)~5月19日(金)
◇第2期
 販売期間:令和5年10月~12月
 募集期間:令和5年7月3日(月)~7月28日(金)
◇第3期
 販売期間:令和6年1月~3月
 募集期間:令和5年10月2日(月)~ 10月31日(火)

【主な販売条件】
 山形県アンテナショップ物販部門運営事業者が委託販売を行います。

【応募商品の主な要件】
① 県産品であること。
  県産品とは、主たる事業所が山形県内に所在する製造業者(加工品の製造を行う農業生産法人等を含む。)が山形県内で製造
  した商品です。
② 申込時において、発売後5年以内の加工食品であること。 など
  ※過去にトライアル販売商品となった商品の再度の申込みも可能ですが、再度の申込みは最大2回までとなります。原則
  として、連続での申込みは出来ませんが、第1期又は第2期期間中にアンテナショップが1か月以上休業した場合には、
  次期への申込みが可能です。

【応募者の資格】
 主たる事業所が山形県内に所在する製造業者

【申込方法】
 トライアル販売の申込みを希望する方は、申込書に必要書類を添付のうえ、山形県産業労働部県産品流通戦略課県産品振興担当まで提出してください。
令和5年度トライアル販売実施要領(PDF)
令和5年度トライアル販売申込書等記載方法(PDF)
令和5年度トライアル販売申込書(様式1~3)(PDF)
令和5年度トライアル販売申込書(様式1~3)(Excel)

【お問い合わせ先】
山形県産業労働部 県産品流通戦略課県産品振興担当
〒990-8570 山形市松波二丁目8番1号
TEL:023-630-2542   FAX:023-630-3371

◇詳しくは、山形県のホームページをご覧ください。
2023.07.03:cluster:[お知らせ]

【出展者募集】第58回スーパーマーケット・トレードショー2024「山形県ブース」出展について

 やまがた食産業クラスター協議会では、山形県産農林水産物を使用した加工食品の販路開拓・拡大を支援するため、国内最大級の食品展示商談会である「第 58 回スーパーマーケット・トレードショー2024」に山形県ブースを出展いたします。
 販路開拓・拡大を目指す、意欲溢れる事業者の皆さまのご応募をお待ちしております。

 募集チラシ(PDF)

【開催概要】
 期日:令和6年2月14日(水)~16日(金)
    10:00~17:00(最終日は16:00まで)
 会場:幕張メッセ(千葉県千葉市美浜区中瀬2-1)
 主催:一般社団法人全国スーパーマーケット協会
    (http://www.smts.jp/jp/index.html)

【出展事業者の条件】
 山形県産農林水産物を使用した加工食品を製造する県内の農林漁業者もしくは食品製造業者のうち、以下の条件をすべて満たす事業者を対象とします。
(1)やまがた食産業クラスター協議会の会員であること。(※1)
(2)県内に主たる住所もしくは居住、または主たる事業所を有すること。
(3)県外(首都圏)への販路開拓・拡大に意欲的であること。
(4)共同出展による展示位置や面積等の差異を了承できること。
(5)出展期間中、商談担当者が出展ブースに常駐して商談活動を行えること。
(6)当該出展に係る説明会(※2)に出席できること。
(7)各種照会やアンケート調査等について、すみやかに協力できること。
(8)出展商品は山形県産農林水産物を使用し、食品関連法規等を遵守していること。
(9)やまがた食産業クラスター協議会ホームページ上の専用サイト「やまがた加工食品カタログ」に自社商品を1点以上掲載
   すること。(※3)
(10)その他「山形県ブース」での出展に関し、やまがた食産業クラスター協議会が定める事項に応じること。
   ※1 会員でない場合は、入会の申込みをお願いします。(年会費無料)
      申込はこちら → https://y-cluster.jp/join/
   ※2「全体説明会の開催」を参照してください。
   ※3 既に掲載している場合は、新たに1点以上掲載してください。(掲載料無料)
                        
【出展規模及び募集事業者数】
 第58回スーパーマーケット・トレードショー2024「地方・地域産品ゾーン」に12小間(予定)出展します。
 〔1小間約9㎡(幅2.97m×奥行2.97m×高さ2.7m)〕
 なお、県ブースの形状等については、出展事業者決定後に出展品目や使用什器備品等を考慮したうえで調整します。

 出展形態:1事業者あたり半小間(約4.5㎡)
 募集事業者数:20事業者程度

 ※1事業者あたりの展示スペースは予定であり、変更となる場合があります。
 ※出展事業者が商品を展示するための展示台(幅1.0~1.2m程度)を準備します。
 ※共用の冷蔵・冷凍庫、流し台、手洗い場を設けます。
 ※山形県ブース内における密防止の観点から、出展者バッチは1事業者2枚の配布となります。
 ※ブース内の小間位置は抽選により決定します。

【出展料】
 ○スーパーマーケット・トレードショーの「山形県ブース」に初出展の事業者        90,000円(税込)
 ○スーパーマーケット・トレードショーの「山形県ブース」に今回で2回目出展の事業者  130,000円(税込)
 ○スーパーマーケット・トレードショーの「山形県ブース」に今回で3回目出展の事業者  175,000円(税込)
 ○スーパーマーケット・トレードショーの「山形県ブース」に今回で4回目出展の事業者  225,000円(税込)
  ※山形県ブース全体の基本装飾費用は、やまがた食産業クラスター協議会が負担します。
  ※旅費・宿泊費、試食・試飲に要する費用、各種設備レンタル料金等は出展事業者の負担となります。

【全体説明会の開催】
「山形県ブース」での円滑な出展に向け全体説明会を開催します。
参加必須、日程及び会場は予定)
《全体説明会》
 期日:令和5年10月(1回)
 会場:山形市内

【留意事項】
 ○提出された書類をもとに審査し、出展事業者を決定します。(8月中旬頃決定予定)
  なお、審査内容に関する問合せには応じられません。
 ○天災等、不可抗力の事故により展示会が中止になった場合、その損害については一切責任を負いません。
  ただし、関係省庁・自治体等から自粛要請があり中止とした場合は、やまがた食産業クラスター協議会が弁済すべき
  必要経費を差し引いた出展料の残額を、出展事業者数等で按分したうえで返却します。

【申込方法】
 以下の書類を下記申込先に電子メールにて提出してください。
  ①出展申込書(様式1号) 記載例(PDF)
  ②FCP展示会・商談会シート(様式2号) 
   ※主として出品する1商品のみ提出

【申込期限】
 令和5年7月20日(木)

【申込先・担当】
 やまがた食産業クラスター協議会 佐藤 博志
 TEL:023-679-5081
 FAX:023-679-5082
 Mail:food3@y-cluster.jp

 ※その他詳しくは募集要領(PDF)をご覧ください。
2023.06.22:cluster:[展示会・商談会]