伊佐沢共同直売場だより
▼オデッセイ
これまた新しい品種の車・・・
いえ、野菜です。
クレソンのほろ苦さとルッコラのような
ゴマの風味の後味があります。
調べてみたら、オデッセイ・ロケットという
ルッコラの一種でした。
サラダでも、炒めても、山形的におひたしでも、
なんでもいけます。
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2006.06.02:chokubai
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