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やまがたと言えばおいしいお米。
ただでさえおいしいお米をさらに米粉にしたら…? 米粉と言えばちょっと高級なイメージで、 小麦粉が食べられないアレルギーの子どもたちにとか、 小麦粉に比べてしっとり細やかなケーキを食べたことが あるような記憶…(^ ^;) 小麦粉よりはスペシャル感があって、家庭でいつも使っている よりは外でできあがっている米粉を使ったお菓子とかのイメージ。 スーパーで山形県産こめ粉を売っているのは知っていたけれど、 ちょっと手に取ってチャレンジしてみたいと思い買ってきました☆ 手軽に使えるのかな〜味は食感は…って興味新々^ ^ |
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以前妹に美味しいカレー屋がある、と連れて行ってもらったのが
クマリカレー。 これがほんとにめちゃくちゃ美味しいカレーでした。 それ以来、それ以上美味しいカレーに出逢ったことがなくて、 思い出すようにクマリのカレー食べたい〜って思ってたのだ。 しかしクマリのお店は千葉の市川にあるから、なかなか食べに 行く機会がない。東京に行くたびに、美味しいカレー食べたいなと 思うんだけど、やっぱりなかなか「これだ!」っていうほど美味しい カレーになんか出逢わない(涙) 新宿中村屋のカレーもまあまあ好みだったけど、ナンがいまいち! 恵比寿エチオピアのカレーも噂ほどの美味しさでもなかった… (マンゴーラッシーは美味しい☆) 学芸大のなんとかってカレー屋は二度といかないくらいひどかった! というわけで、 クマリ熱は高まるばかり〜(笑) そしてこの8月、約2年振りくらいに念願のクマリへ! 本場ネパール人が作っているカレーのお店なので、建物の中も ネパールでいっぱい。 今回は野菜とチキンのカレーにナンとサフランライス、タンドリーチキンの セットとチャイティーにしてみました。 前回は妹おすすめのチキンバルタ(単品950円)するので、よくばり気分でセット にしたんですが、もちろんチキンバルタは最高に美味しいけど、こちらのカレー もおいしかった。やっぱ遠くまで足を運んでよかった〜! (単品のナンは30センチくらいあって、皿に入りきらないくらいなのだ) 全く、美味しいものを食べたあとのしあわせと言ったら〜♪ ...もっと詳しく |
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追い込み中の仕事のひといきも兼ねて、おしゃべり&ランチへ。
無農薬とか添加物などの入っていない安全な食材を配達してく れる生活クラブに入っているので、話はもっぱらLOHAS! (と言うと、かっこいいかも☆) そんな彼女が口コミで最近噂だという河北町の定食屋さんへ 連れて行ってくれました。 谷地男のある通りを旧ヤマコーへと向かう十字路のちょっと手前の 左に、"悠々"という高齢者向けのアパートがあって、その1Fに 「旬菜 LOHAS ゆうゆう」があります。 どうやら上の高齢者向けアパートに住んでる人たちも利用できるように と、手頃な価格で健康的な食事を提供してくださってるようです。 さすが"河北産の米や野菜を使った健康と環境に優しい"とうたっている けど、おまけに財布にも優しいんですよ。なんと日替わり定食600円です! いまどきこんなお値段でしかもお腹いっぱい食べられるお店なんて そうありませんよね。 ちなみにA定食の照り焼きチキン定食をいただき ました。B定食はほっけでしたよ。 他にも800円と1000円の定食など(ひじきのハンバーグなどヘルシーで カロリーもひかえめ。デザート&コーヒーまでついてこのお値段☆) しかもごはんはおかわり自由です。 ぜひ営業マンにも通って欲しいお店です。 【旬菜 LOHAS ゆうゆう】 日曜定休 昼 11:00〜14:00 夜 16:30〜20:00(ラストオーダー) TEL 0237-73-4561 |
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卵創作料理の文字に惹かれ、ふらふらっと行っちゃいました。
仙台ロフト8Fにあります「ロムレット」。"卵創作料理"と言われてぱっと思い浮かぶのはやっぱりオムライスですが、メインはオムライス…かなり種類があります。そしてオムレツもいくつか。 野菜と阿波尾鶏のオムライスをいただきました。阿波尾鶏ってそのまま読んでいいのかわからなかったのですがそのとおり"あわおどり"でした。 (余談ですがネットで検索したら、徳島の地鶏・阿波尾鶏はCMソングもありました…城みちるバージョンもある(笑) 柔らかくて美味しかったですよ、阿波尾鶏。 オムライスフリークのわたしとしましては、まあまあ美味しかったです。 しかし、もっぱら越えられない美味しいオムライスNo.1は籠目屋のオムライスです。あのカゴメケチャップの直営店で、名古屋にしかありません。籠目屋に行きたいがために、名古屋に行くときは栄に泊まります(笑) 山形では、そういえばなにげに食べた「ベーシック」のオムライス、美味しかったです。 あれはまた食べたいですね♪ 奥が深い料理です…オムライス☆ |
仙台モールに入っているルピシア(紅茶専門店・レピシエのカフェ)にて、プレートランチをいただき♪
デリ風のワンプレートランチですが、さすが紅茶専門店! 最初に紅茶を出してくれます。お茶の種類もいくつかの中から選べてしかも1ポットごとくれるんです。カップに3杯以上飲めちゃいます。デリ風のワンプレートは胡麻ブレッドにコーンポタージュ、ラタトゥイユ、キッシュなど…。キッシュ美味しい♪ そしてデザートが2種類もついてて感激です。ランチのデザートってほんとおまけってとこ、多いでしょ…今日のはチェリーのタルトとカスタードプリンでした。プリンは苦めのカラメルが乗っていて、とろーりプリンになるほど〜馴染みます。美味しいです。デザートを手抜きしていないとこが◎! 980円なんですが…満足でした。紅茶はたっぷりだし…もっとゆっくりできるとよかったな〜(笑) |
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これからアイス日和になりますね(笑)
きのう県庁におじゃました時に
気になっていた米粉スムージーを
体験してきました☆
県庁の隣にある県議会の建物に
女性にはうれしいカフェチックなサロンが
ありまして、そちらで米粉スムージーが
楽しめます。
お味は【ベリー・グリーン】の2種類。
女性に人気のピンクのベリースムージーと
栄養満点な野菜スムージーです。
わたしはベリーをいただきました。
下の白い層は米粉の入った甘いもちもち食感〜
はじめての食感です〜おもしろいけど
もちろん美味しいです☆(*^ ^*)
上のスムージーと混ぜても別々でも楽しめます。
これからの爽やかな季節、売り切れ必至になりそうですね。
県庁の職員の方々もランチ&米粉スムージーを注文して
いました。ここのランチもヘルシーで美味しそうでしたよ〜
またおじゃましたいと思います^ ^
《ん〜米 米粉スムージー》県庁食堂・議会サロン
【営業時間】 11:00〜15:00 【定休日】土・日・祝日